Ingredientes:
- 100g de milho de pipoca
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 xícara de açúcar demerara
- 1 colher de chá de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de cappuccino
Preparo:
Aqueça uma panela grande, coloque o óleo e adicione o milho de pipoca. Misture até todos os grãos ficarem umedecidos. Tampe e espere os grãos estourarem. Retire a pipoca da panela e reserve.
Na mesma panela, coloque o açúcar demerara, a manteiga e o cappuccino. Leve ao fogo baixo, sempre mexendo, até virar uma calda encorpada. Ao chegar ao ponto, desligue o fogo e coloque a pipoca na panela com a calda ainda quente. Misture delicadamente e sirva em seguida.