Ingredientes:
• 6 a 8 pedaços de banana
• 1 copo de água de coco
• 1 colher de sopa de farinha de aveia
• 1 colher de sobremesa de chia (opcional)
• 1 xícara de café
Preparo:
Congele as bananas em pedaços para adicionar mais consistência, cremosidade e frescor à vitamina. Se as frutas já estiverem congeladas, não será necessário adicionar gelo à preparação. Se não estiverem congeladas, coloque quatro pedras de gelo na mistura que irá para o liquidificador. Bata os pedaços de banana com os ingredientes. A água de coco deixa a preparação mais sofisticada e vegana – já que não usa nenhum derivado lácteo. A intensidade do café pode ser escolhida conforme sua preferência. A receita ainda leva sementes de chia, que aumentam o benefício nutricional da bebida.