Hario V60 é um método japonês que apresenta como diferencial o porta filtro com linhas espirais ou veios na parte interna. O filtro de papel utilizado também é diferente, apresenta formato de cone permitindo que a filtragem seja por igual, sem deixar que o fluxo de água encontre qualquer tipo de obstáculo, isso permite uma bebida suave mas que realça as nuances do café.