Drinks de café são ótimos aperitivos para dias quentes

Publicado em terça-feira, 13 de outubro de 2020
Sugestões do Café Morro Grande trazem criatividade para o preparo das bebidas 
 
 
Estamos em outubro. Mas apesar de primaveril, o clima no período costuma ficar mais quente! E que calor estamos experimentando nesses últimos dias, não é mesmo?
Para relaxar e descomprimir a mente nestes dias de altas temperaturas, nada melhor do que aproveitar o clima para tomar uns bons drinks! 
 
Acredite! O grão do café é versátil e combina com uma variedade incrível de ingredientes. Apesar de parecerem ousados, drinks que associam a bebida mais amada pelo brasileiro a um pouco de álcool podem surpreender o paladar!
 
Rum, cachaça e tequila são algumas das bebidas com teor alcoólico que harmonizam perfeitamente com o sabor do café. Misturas que levam essas combinações são opções refrescantes de aperitivos para os dias quentes! Confira as sugestões do Café Morro Grande e teste em casa!
 
Café Cubano
 
Ingredientes:
 
1 dose de rum
60 ml de café em temperatura ambiente
50 ml de suco de lima
Gelo
1 colher (sopa) de creme de leite fresco
1 folha de hortelã
 
Modo de preparo: Em uma coqueteleira, misture o rum, o café, o suco de lima e o gelo. Mexa bem até que a bebida fique homogênea. Sirva o drink. Acrescente o creme de leite e decore com a folha de hortelã.
 
Caipirinha de Café

Ingredientes
 
1 limão
Açúcar a gosto
50 ml de cachaça
Gelo
50 ml de café em temperatura ambiente
15 ml de xarope de limão
Grãos de café

Modo de preparo: Macere o limão com o açúcar. Em seguida, acrescente a dose de cachaça. Coloque o gelo e, para finalizar, adicione a dose de café. Se preferir, finalize com um toque de xarope de limão. Para decorar, use alguns grãos de café.
 
Cactus Café
 
Ingredientes:
 
1 dose de licor de café
½ dose de tequila prata
200 ml de refrigerante de limão
Gelo à vontade
1 rodela de limão
 
Modo de preparo: Em um copo alto despeje a tequila, o licor e o gelo. Complete com o refrigerante e decore com uma rodela de limão.
 

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