Época da florada do café

Estamos na época das chuvas, e ela não pode faltar, pois o cafezal, que estava dormindo durante o inverno seco, enquanto eram colhidos seus frutos maduros, vai despertar com a chuva e nos presentear com suas lindas flores brancas e dar surgimento à próxima safra.⠀ A quantidade de flores no cafezal depende do número de nós (pontos de onde partem novos ramos e folhas) dos ramos laterais formados na estação de crescimento anterior, daí a importância de ter muitas flores nos pés de café. E o ideal é que floresçam de forma homogênea. Uma boa florada é indício de uma boa colheita, por isso a floração é um período especial e muito aguardado pelos produtores de café.